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全球时刻阳澄湖大闸蟹溯源,做“第一个”吃螃蟹的人

每年九十月的吃蟹季,市场开始主推大闸蟹。但由于正宗的阳澄湖大闸蟹开捕时间晚,价格略贵,大多数商家打着“阳澄湖大闸蟹”招牌所售的蟹其实都不是正宗的。阳澄湖大闸蟹俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。

为了给消费者带来百分百正宗的阳澄湖大闸蟹,9月8日,全球时刻CMO陈科强带领店主美食品鉴团一行40余人,来到阳澄湖进行大闸蟹溯源。

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店主们首先来到阳澄湖大闸蟹集团,了解大闸蟹从养殖、捕捞、出售等各个环节严格的管理标准。充分了解之后,全球时刻CMO陈科强与阳澄湖大闸蟹集团进行战略合作签约仪式,平台所售螃蟹皆是正宗阳澄湖牌有机大闸蟹。以后每年都是第一个吃螃蟹的人,这也是全球时刻店主们特有的福利。

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为了弄清阳澄湖大闸蟹为何如此金贵,大家决定前往养殖基地一探究竟。阳澄湖湖水四周深,中间浅,水深平均1.8米,阳光可以直射湖底,水草螺丝等天然饵料充足,细沙和硬质泥土非常适合大闸蟹的成长。

此外,公司还对阳澄湖的水质进行实时监控,全程掌握动态。采用LED大型监控屏幕,24小时不间断对养殖水体各项指标进行实时监测,保证水质不受任何污染。在此环境下生长的有机大闸蟹,经检测鉴定,符合顶级中华绒螯蟹育种“肥、大、腥、鲜、甜”的“五星级”标准。

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全球时刻致力于满足用户多样化的需求,所以除了“阳澄湖牌”大闸蟹,平台还提供了“湘城牌”大闸蟹供大家选择。次日一早,CMO陈科强和店主们来到阳澄湖边,与“湘城牌”大闸蟹建华蟹业进行战略合作签约仪式。

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随后店主们还亲自体验了一把上湖捕蟹,CMO陈科强亲自捕捞第一网大闸蟹。看着一个个活蹦乱跳、体大膘肥的大闸蟹,大家感受着丰收的喜悦。

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溯源活动在一场丰盛的蟹宴中结束,此次大闸蟹溯源,CMO陈科强带领的店主品鉴团深入产品源地,实地考察阳澄湖大闸蟹的生长环境及捕捞过程,确保平台所售大闸蟹是百分百正宗的阳澄湖大闸蟹,也让平台消费者了解到平台商品严格的品控程序。全球时刻一直秉承以消费者利益为中心的承诺,坚持严苛甄选。不管是美食、美妆还是其他好物,平台都坚持从源头把控商品质量,带给消费者更加满意的消费体验。


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